新浪首页
分享微博
分享微信
回到顶部
新浪图片-有温度的视觉
新浪辽宁图片
新浪辽宁
新浪首页
登录
支持
键翻阅图片
列表查看
高清查看
大图
全屏观看
00:00
/
00:00
关闭
猜你喜欢
看了又看
下一图集
重新浏览
进入新浪辽宁图片首页
关注@新浪辽宁
关注摄影师微博
分享到微博
收藏
下载
评论
分享到
显示更多文字
收藏成功
查看我的收藏
已收藏!
您可通过新浪首页
(www.sina.com.cn)
顶部 “
我的收藏
”, 查看所有收藏过的文章。
知道了
0
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298772_278303.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298772_278303.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298772_278303.jpg
2012年09月24日 10:26
其实在上海不用刻意寻找,随便溜达着就能遇到一家家人气兴旺的餐店。去没去过上海的都知道城隍庙和那里的小吃。其实大部分小吃都没什么特别的,经常会见到的。如果多点些尝尝的话,会发现口味上有些还是不错的。有一家和丰楼,品种很丰富。上面洒了芝麻的生煎小馒头,面不错口味很细腻。
评论
1298772
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298773_909479.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298773_909479.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298773_909479.jpg
2012年09月24日 10:26
芝麻酥饼,馅是甜的。
评论
1298773
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298774_150485.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298774_150485.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298774_150485.jpg
2012年09月24日 10:26
虾肉小汤包,货真价实的虾肉团,吃的时候一口一个,否则里面的油会留的到处都是哦~ 相当美味哦。
评论
1298774
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298775_134503.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298775_134503.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298775_134503.jpg
2012年09月24日 10:26
大虾仁炒饭-重要的还是虾
评论
1298775
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298776_592750.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298776_592750.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298776_592750.jpg
2012年09月24日 10:26
蜂蜜水果龟苓膏
评论
1298776
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298777_520232.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298777_520232.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298777_520232.jpg
2012年09月24日 10:26
撒上了青红丝的饭团
评论
1298777
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298778_804804.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298778_804804.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298778_804804.jpg
2012年09月24日 10:27
桂花糯米甜藕
评论
1298778
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298779_173283.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298779_173283.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298779_173283.jpg
2012年09月24日 10:27
肉馅鸡蛋饼
评论
1298779
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298780_489360.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298780_489360.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298780_489360.jpg
2012年09月24日 10:27
鸡毛菜豆腐汤——重要的是菜不错,呵呵~
评论
1298780
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298781_319062.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298781_319062.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298781_319062.jpg
2012年09月24日 10:27
口水鸡——腌制的味道很好
评论
1298781
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298782_371457.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298782_371457.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298782_371457.jpg
2012年09月24日 10:27
港丽餐厅(来福士店):在西藏路福州路口德来福士广场上,位置很不错,当然人也就很多。蜂蜜厚多士加雪糕上面的冰淇淋球可以自己再加。外面是裹的蜂蜜后烤制,口感象以前的蜂蜜糕,里面是一层层切了方块的面包,这么大一个两个人才吃的下哦~
评论
1298782
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298783_750597.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298783_750597.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298783_750597.jpg
2012年09月24日 10:27
墨鱼胶油条 外面是用油条裹着白白的墨鱼肉,很巨创意。蘸泰式酸甜酱是亮点!
评论
1298783
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298784_671468.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298784_671468.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298784_671468.jpg
2012年09月24日 10:27
炭烧柠檬烧猪颈肉 拿柠檬挤汁出来洒上去 口感和视觉效果都很棒的一道菜。肉多少有些腻但是加了柠檬的酸甜就完全不一样了。
评论
1298784
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298785_634624.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298785_634624.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298785_634624.jpg
2012年09月24日 10:27
芝士焗蘑菇 自己很爱芝士所以点了这道菜 吃多了会有些腻
评论
1298785
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298786_607014.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298786_607014.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298786_607014.jpg
2012年09月24日 10:27
酱烧茄子 这道菜很大众。但是这家店的做法吃吃就知道了,很不同。
评论
1298786
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298787_950644.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298787_950644.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298787_950644.jpg
2012年09月24日 10:27
新亚大包-便利实惠的快餐店。没有特别的去吃,只是住的附近有这家连锁的快餐店,没想到和可以哇。叉烧酥、包子都还8错,像酱肉包、菜包、肉包,晚去的话都买完了。图为肉酱叉烧酥。
评论
1298787
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298788_409525.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298788_409525.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298788_409525.jpg
2012年09月24日 10:27
秘制肉粽
评论
1298788
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298789_505570.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298789_505570.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298789_505570.jpg
2012年09月24日 10:27
单档汤
评论
1298789
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298790_912347.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298790_912347.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298790_912347.jpg
2012年09月24日 10:27
吴越人家:鲁迅公园附近的吴越人家,是杭帮菜,在上海的分店也是比较多的。“蛮喜欢”这里的苏式面——汤头“清清爽爽”;面条够“细”、够“Q”;“现炒”的浇头“热乎乎的”,“油光可鉴”。
评论
1298790
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298791_129270.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298791_129270.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298791_129270.jpg
2012年09月24日 10:27
也有江浙一带的“传统菜肴”可点。吴越拌川 19块,酱爆鱼 5块 又甜又鲜五香很好吃,做的也很酥。
评论
1298791
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298792_234681.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298792_234681.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298792_234681.jpg
2012年09月24日 10:27
满记甜品:甜品和爱情在某种程度上是如此相似,它们都具有令人无比快乐的功能,而如若求之不得,我们难免思念不已。而让人难忘的甜品也和令人沉醉的爱情一样,若即若离,吃在口中是柔滑绵软,不自觉地就深陷其中,不能自拔。满记,中国香港三大冰品品牌之一。在上海有很多家分店。焗荔布+雪山黑珍珠
评论
1298792
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298793_722731.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298793_722731.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298793_722731.jpg
2012年09月24日 10:27
酷圣石:在陆家嘴的东方明珠下面闲恍,累了。看到一家冰淇淋店就坐了进去。一杯冰淇淋50块,随着自己增加的料不同,价格再不同,价格和哈根达斯有的比。吃的时候就明白哈根达斯和他没的比,味道相当正。
评论
1298793
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298794_192482.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298794_192482.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298794_192482.jpg
2012年09月24日 10:27
其实讲了那么多,只是让自己明白一件事,美食是无所不在的,一个不经意就会尝到他,而没准最好的就是在身边楼下的那家。
评论
1298794
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298795_462647.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298795_462647.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298795_462647.jpg
2012年09月24日 10:27
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳”,“金花菜,马兰头”……这些回荡在老上海弄堂的吆喝声已几乎销声匿迹,一起消失的,还有老虎脚爪、梅花糕等上海传统小吃。其实,这些东西,口味究竟好在哪里?但是,就是其中的一些情结,让人们难以割舍。
评论
1298795
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298796_605617.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298796_605617.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298796_605617.jpg
2012年09月24日 10:27
南翔小笼猪腿精肉为馅,而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口南翔小笼,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化。推荐店:万寿斋、富春小笼
评论
1298796
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298797_597206.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298797_597206.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298797_597206.jpg
2012年09月24日 10:27
三鲜小馄饨上海人对馄饨的大小分的特别清楚。大馄饨、中馄饨、小馄饨。顶顶欢喜还是小馄饨。薄如纱的皮,挑进一点点肉末,水里一汆,放进蛋皮、虾皮、紫菜调出的三鲜汤里,口感咸香爽滑,哧溜一几溜进嘴巴里,味道令人难忘。推荐店:万寿斋、大富贵
评论
1298797
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298798_620884.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298798_620884.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298798_620884.jpg
2012年09月24日 10:27
生煎馒头生煎馒头,用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。
评论
1298798
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298799_586021.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298799_586021.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298799_586021.jpg
2012年09月24日 10:27
锅贴生煎和锅贴是相辅相成的两个东西,欢喜厚皮的吃生煎,欢喜薄皮的吃锅贴,撕开薄薄一层皮,竟然还有像小笼一样的汤水流出,嗲的没话说了。推荐店:包旺锅贴、路味锅贴、盛记一品锅贴
评论
1298799
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298800_163159.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298800_163159.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298800_163159.jpg
2012年09月24日 10:27
烂糊面烂糊面是上海人的叫法,通俗一点说--就是把面煮得烂烂的,带有一定的糊状,但却又要烂而不黏,糊而不焦,简单却非常“吃功夫”。考究点的烂糊面,里面有青菜,肉丝、虾仁,鸭肫干碎粒,茭白碎粒等不少辅料,味道鲜美,鲜的落眉毛。
评论
1298800
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298801_952291.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298801_952291.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298801_952291.jpg
2012年09月24日 10:27
两面黄“两面黄”又是一种什么点心?不少年轻人把它错认为是两面煎黄的饼类点心。其实它是把条状的面条炸制后的一种小吃。传统的两面黄,口味有两种,虾仁浇头和肉丝浇头。一般是生日宴的晚餐吃两面黄,中午吃排骨面。
评论
1298801
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298802_428453.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298802_428453.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298802_428453.jpg
2012年09月24日 10:27
蟹壳黄蟹壳黄其实和蟹浑身不搭界,用的是发酵面加油酥制成的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖蟹壳黄,只是到如今,会做蟹壳黄的师傅越来越少。
评论
1298802
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298803_915186.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298803_915186.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298803_915186.jpg
2012年09月24日 10:27
老虎脚爪年轻一代的上海人,对“老虎脚爪”几乎闻所未闻。它是老上海一道很寻常的点心,主要用料是面粉,捏成有点像老虎脚爪的形状,然后放在特别的器具里烘烤而成。虽然用料、做法都很普通,但其色泽金黄,香脆酥松,价廉味美,老上海人对它可是情有独钟。
评论
1298803
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298804_267157.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298804_267157.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298804_267157.jpg
2012年09月24日 10:28
糯米烧麦各地有各地烧麦的做法,上海人吃的,是极具本土口味的糯米烧麦,糯米和肉糜做的馅料,加入吊鲜的香菇,淋上点酱油,包在皮子里,吃下去,肚皮有点涨涨的,早饭吃2个,混到中午也不会饿。
评论
1298804
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298805_213710.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298805_213710.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298805_213710.jpg
2012年09月24日 10:28
崇明糕每年过年,崇明糕是上海人必吃的食品之一,做得像小圆桌面那么大的崇明糕,需要一家人坐在一起吃。崇明糕不仅好吃,还代表着团圆、美满、幸福和甜蜜。崇明糕有硬糕和松糕两种,松糕一般吃冷的,硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,有时候是放些酒酿做成酒酿糕丝汤,很好吃。
评论
1298805
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298806_264711.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298806_264711.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298806_264711.jpg
2012年09月24日 10:28
八宝饭八宝饭也是上海知名小吃之一,八种馅料,拌上猪油,和糯米敲在一起,夯实了,吃时在火上一蒸,香喷喷的油就留出来了,虽说有些甜,亦是有些腻,但是,过年,不就追求这种甜蜜幸福的感觉吗?
评论
1298806
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298807_385465.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298807_385465.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298807_385465.jpg
2012年09月24日 10:28
豆浆(咸浆)上海人所说的豆浆,其实指的是咸浆。咸浆,是豆浆里花头最浓的一种,一般里面都会有油条片+榨菜末+虾皮+葱花+紫菜+鲜酱油+辣油,实实足足的一碗,配着花卷馒头,一顿早饭营养又好吃。
评论
1298807
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298808_120168.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298808_120168.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298808_120168.jpg
2012年09月24日 10:28
油氽排骨年糕猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成。炸过的年糕,一定要淋上甜蜜酱,炸过的猪排,一定要淋上泰康的辣酱油,这样,味道才正宗。不过,现在的排骨年糕里的排骨,用锤子锤的实在太狠,真的是价比天高,肉比纸薄。
评论
1298808
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298809_556452.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298809_556452.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298809_556452.jpg
2012年09月24日 10:28
油豆腐线粉汤干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。
评论
1298809
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298810_471371.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298810_471371.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298810_471371.jpg
2012年09月24日 10:28
千张包千张包和我们经常地百叶包其实是不同的,千张包更细致,里面的“花头”也更丰富,开洋、火腿、猪腿肉泥,好食材加上极品的吊鲜辅料,这千张包能不好吃吗?
评论
1298810
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298811_238940.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298811_238940.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298811_238940.jpg
2012年09月24日 10:28
海棠糕海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。
评论
1298811
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298812_737177.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298812_737177.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298812_737177.jpg
2012年09月24日 10:28
青团上海人在清明前后有吃青团的食俗,这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。
评论
1298812
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298814_780770.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298814_780770.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298814_780770.jpg
2012年09月24日 10:28
条头糕条头糕,上海人最喜欢的点心之一。吃上去甜甜糯糯,中间还夹着豆沙,所以老人喜欢、小孩也喜欢。因为是传统食品,上海的老字号里都可以找到。
评论
1298814
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298815_527000.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298815_527000.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298815_527000.jpg
2012年09月24日 10:28
定胜糕定胜糕倒是真正的上海小吃,但是上海人却离不开他,就好像逢年过节,新婚乔迁,都是买上几百块馈赠亲友。定胜糕倒也真是好吃又耐饥,红色的糕,颗粒很粗,带一点点甜味,入口不腻,而内藏的夹心馅料,则带厚重甜味,两者一结合,完美。
评论
1298815
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298816_805157.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298816_805157.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298816_805157.jpg
2012年09月24日 10:28
奶油五香豆真宗的上海奶油五香豆是以嘉定“三白蚕豆”为原料,添加茴香、陈皮、桂皮、食糖、香精等配料烧制,使蚕豆口感软中带硬,咸中带甜。这也是上海较早使用食用香精的食品,未尝味已闻到一股清淡的奶油香味,遂称“奶油五香豆”。上海现在的五香豆中,当属城隍庙的最为正宗。
评论
1298816
上海街头寻美味 溜达出来的人气美食
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_img/2012_39/27905_1298818_171503.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t160/2012_39/27905_1298818_171503.jpg
http://www.sinaimg.cn/dy/slidenews/37_t50/2012_39/27905_1298818_171503.jpg
2012年09月24日 10:28
城隍庙梨膏糖梨膏糖,相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。
评论
1298818